Kochen für den sozialen Zusammenhalt
Illustration und Coverdesign für Über den Tellerrand für die Bewerbung um den Ehrenamtspreis des Kreises Viersen.
Wie lassen sich Beziehungen zwischen Geflüchteten und Aufnahmegemeinschaften, sozialer Zusammenhalt und gemeinschaftsbasierte Programme aufbauen?
»Über den Tellerrand« organisiert Gemeinschaftsveranstaltungen, um Menschen mit und ohne Flucht- und Einwanderungserfahrung zu ermutigen, sich bei einem gemeinsamen Essen zu treffen. Bei diesen Veranstaltungen kochen, teilen und diskutieren Menschen aus verschiedenen Kulturen einige ihrer Lieblingsgerichte. Diese Veranstaltungen sind auf Spendenbasis, damit möglichst viele Menschen daran teilnehmen können.
Außerdem werden Kochkurse initiiert, die von zugewanderten Menschen geleitet werden. Kochkurse von ausgezeichneten Hobbyköch:innen, die eine Leidenschaft für das Essen haben. Die Gruppen treffen sich in Gemeinschaftsküchen, kochen eine gemeinsame Mahlzeit und essen dann zusammen.
